Duración 20 hs

• Los objetivos del curso son los de laborar una cocina fácil y divertida para organizar reuniones y agasajar amigos y familiares las técnicas de elaboración finger food, pinchos y bruschettas. aderezos y dips.
• Pizzas, sándwiches y tartas.
• Diferentes tipos de cazuelas. fondue de queso.
• Salteados chinos.
• Tacos, fajitas y quesadillas. los productos carnes, pescados, mariscos y cerdo. vegetales, papa, batata y mandioca. ingredientes de diferentes partes del mundo. masa filo.

Metodología didáctica preparación de recetas en:

• Clases demostrativas con aplicaciones y degustación de recetas.
• Clases prácticas en aula taller con equipamiento acorde a las necesidades de la materia.
  modalidades del curso

Perfil del alumno
Toda persona que desee dar sus primeros pasos en el arte culinario.